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Old Friend Gin

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Dry Gin
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Old Friend Gin - Dry Gin aus Sachsen

Old Friend Gin
"Für einen Abend mit Freunden."

OLD FRIEND GIN überzeugt durch handverlesene, perfekt abgestimmte Botanicals und ist der ideale Begleiter bei einem treffen mit einem alten Freund.

  • Herkunft: Deutschland
  • Bundesland: Sachsen
  • Stadt: Zittau
  • Gin Sorte: Dry Gin
  • Geschmacksrichtung: süß säuerlich, herb
  • Botanicals: u.a. Kumquat, Kardamom
  • Alkoholgehalt: 40%
  • Inhalt: 0,5l

Was steckt drin in diesem Dry Gin?

OLD FRIEND ist ein Premium GIN, welcher durch handverlesene, perfekt abgestimmte Botanicals zu überzeugen weiß. Im Vordergrund steht die Kumquat, welche ihre Aromen an den Gin weitergibt. Dies beinhaltet ein komplexes Spiel aus süß säuerlichen Aromen des Fruchtfleisches sowie herb schmeckende Noten der Schale. Kombiniert mit Wacholder, Kardamom und weiteren Botanicals formt sich ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Wie wird dieser Gin hergestellt?

Es wird konsequent mit Rohstoffen in BIO Qualität gearbeitet. Die Destillation erfolgt seit dem 01.12.2021 in Sachsen durch einen sehr erfahrenen Fachmann. Die ganze Herstellung erfolgt in Handarbeit und Kleinserienproduktion

Andreas Geissler - Der Macher des Old Friend Gin

GiNFAMILY stellt vor:

Andreas Geissler

Seit seinem Studium der Chemie hat Andreas eine Idee für einen eigenen Gin im Kopf. Auf der Suche nach einem besonders frischen und dennoch herben GIN, blieb der Erfolg aus, worauf er seine Idee selbst in die Hand nahm. Schließlich hat man als Chemiker ja gewisse Grunderfahrungen.

Nach einigen Tests und Fehlschlägen hat sich daraus OLD FRIEND GIN entwickelt. Andreas möchte seine Vorstellung von Gin, als handgemachtes, liebevoll hergestelltes Produkt in Kleinserienproduktion anbieten und so einen Kontrast zu Industrieprodukten anbieten. Genuss steht dabei im Vordergrund – auch mit Ideen außerhalb des klassischen Gin Tonic.

Logo Old Friend Gin
GC Geissler Cosmetic Consult
Südstraße 32
02763 Zittau

Perfect Serve OLD FRIEND Gin - Gindrella

Rezepttipp des Herstellers

Gindrella

Für den Perfect Serve des Old Friend Gin benötigst du:

  • 6cl OLD FRIEND Gin
  • 2cl Karotten/Safran Sirup
  • 2cl Zitronensaft
  • 4cl trockener Tonic
  • Eis
  • Karottenzeste

Gin, Sirup, Zitronensaft und Tonic Water zusammen mit Eis in den Shaker geben und in ein Glas mit Eiswürfeln abseihen. Mit Karottenzeste dekorieren.

Old Friend Gin

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Was ist Gin genau ?

Gin ist Trend! Die klare Spirituose, welche sich durch ihren vielfältigen Geschmack auszeichnet, hat in den vergangenen Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Das liegt daran, dass den Herstellern vielfältige Möglichkeiten in der Herstellung geboten werden. Neben verschieden Herstellungsverfahren haben die Produzenten schier unendliche Kombinationen an Aromen zur Verfügung, welche sie im Gin verarbeiten können. Egal ob Zitrusnoten, würzige Kräuteraromen oder Nuancen von Schokolade oder Gurke. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. 
Und genau diese Vielfalt ist es, was die klare Wacholderspirituose in den vergangenen Jahren zu dem Trendgetränk verholfen hat.

Definition

Nach EU-Definition handelt es sich bei Gin um eine Spirituose mit Wacholdergeschmack, die durch das Aromatisieren von Ethylalkohol mit Wacholderbeeren hergestellt wird. Der Mindestalkoholgehalt muss im Rahmen der EU-Verordnung bei in der EU oder der Schweiz hergestellten Gins 37,5 % Vol. betragen. Um den Normen, die in der EU-Spirituosenverordnung festgehalten sind, gerecht zu werden, dürfen die Gin-Produzenten ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe bzw. sogenannte naturidentische Aromastoffe verwenden – doch bei allen Zusätzen darf der Wacholdergeschmack nicht überlagert werden und muss als Hauptgeschmacksgeber deutlich herauszuschmecken sein. Weiterhin unterscheiden die Richtlinien der EU zwischen destilliertem Gin, London Gin und Sloe Gin, welcher eigentlich eher einen Likör darstellt. Diese fallen zwar alle unter den Oberbegriff „Gin“, unterscheiden sich aber in ihren Inhaltsstoffen, ihrer Herstellung sowie im Alkoholgehalt.

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Foto Oliver Hennicke Über Mich

Über GiNFAMILY

Hi, ich bin Oliver, das Gesicht hinter GiNFAMILY.

Für mich ist Gin eine Spirituose, die verbindet. Egal ob es Gleichgesinnte sind, die Gin einfach nur gerne trinken oder tolle Menschen, welche ihre Leidenschaft für Gin soweit gebracht hat, dass sie nicht nur ihre Freizeit, sondern auch ihren beruflichen Alltag mit dem Wacholdergetränk verbringen. Uns alle verbindet der Genuss & die Liebe zum Gin.

Wie es zu GiNFAMILY gekommen ist und was dich erwartet, dass erfährst du hier.

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