GiNFAMILY - Besonderen Gin kaufen & entdecken

GiNFAMILY - Kleinere & besondere Gin Marken stehen im Fokus

Für uns ist Gin eine Spirituose, die verbindet. Egal ob es Gleichgesinnte sind, die Gin einfach nur gerne trinken oder tolle Menschen, welche ihre Leidenschaft für Gin so weit gebracht hat, dass sie nicht nur ihre Freizeit, sondern auch ihren beruflichen Alltag mit dem Wacholdergetränk verbringen.

Uns alle verbindet der Genuss, die Liebe & die Leidenschaft zum Gin.

GiNFAMILY ist als Infoseite gestartet, deren Ziel es war, den Lesern eines Tages ALLE Gins der Welt zu präsentieren. Dabei informierten wir nicht nur über die einzelnen Gins, sondern auch über Tonic Water, Signature Drinks, Gin-Blogs oder Hersteller. Dabei sind wir mit vielen Gin Destillerien und Brennereien weltweit persönlich in Kontakt getreten. Es wurde die Idee geboren, eine Möglichkeit zu schaffen, Gin von kleinerem Hersteller zu unterstützen und zu verkaufen. Bei GiNFAMILY hat man somit die Möglichkeit Gin Brennereien mit dem gewissen Extra kennenzulernen und gleichzeitig deren Produkte zu kaufen.

Gin kaufen - zum selber trinken oder verschenken

Gin ist Trend! Die klare Spirituose, welche sich durch ihren vielfältigen Geschmack auszeichnet, hat in den vergangenen Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Das liegt daran, dass den Herstellern vielfältige Möglichkeiten in der Herstellung geboten werden. Neben verschieden Herstellungsverfahren haben die Produzenten schier unendliche Kombinationen an Aromen zur Verfügung, welche sie im Gin verarbeiten können.

Egal ob Zitrusnoten, würzige Kräuteraromen oder Nuancen von Schokolade, Kaffee oder Gurke. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Und genau diese Vielfalt ist es, was die klare Wacholderspirituose in den vergangenen Jahren zu dem Trendgetränk verholfen hat.

Was ist Gin?

Nach EU-Definition handelt es sich bei Gin um eine Spirituose mit Wacholdergeschmack, die durch das Aromatisieren von Ethylalkohol mit Wacholderbeeren hergestellt wird. Der Mindestalkoholgehalt muss im Rahmen der EU-Verordnung bei in der EU oder der Schweiz hergestellten Gins 37,5 % Vol. betragen.

Um den Normen, die in der EU-Spirituosenverordnung festgehalten sind, gerecht zu werden, dürfen die Gin-Produzenten ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe bzw. sogenannte naturidentische Aromastoffe verwenden – doch bei allen Zusätzen darf der Wacholdergeschmack nicht überlagert werden und muss als Hauptgeschmacksgeber deutlich herauszuschmecken sein.

Unsere 5 beliebtesten Gin Sorten

London Dry Gin

Der London Dry Gin ist wohl der bekannteste Vertreter unter den Gin Sorten.
Doch auch wenn viele meinen, dass ein London Dry Gin aus England stammt und nur dort produziert werden darf, so ist dies ein Irrglaube. Vor allem darf einem London Dry Gin kein zusätzlicher Zucker zugesetzt werden, nur dann darf er London Dry Gin genannt werden. Außerdem darf ein London Dry Gin nicht gefärbt sein, bei der Aromatisierung müssen alle Zutaten gleichzeitig hinzugegeben werden und er muss mindestens 3fach destilliert sein.

Auch wenn jegliche Zutaten dem Gin hinzugefügt werden können, so weist ein klassischer London Dry Gin eine klare und ausgeprägte Wacholdernote auf. Die restlichen Botanicals sind meist bunt gemischt und oft ein Geheimnis der jeweiligen Destillerie.

Dry Gin

Der Dry Gin ist eine offizielle Gin-Sorte, die von der EU-Spirituosenverordnung reglementiert wird.
Darin ist festgehalten, dass ein Dry Gin als Ausgangsstoff nur natürliche und naturidentische Inhaltsstoffe beinhalten darf und mindestens zweifach destilliert wird. Die Kategorie beschreibt nicht, wie ein Gin zu schmecken hat, sondern es handelt sich um die Art der Ginproduktion.

Da ein Dry Gin IMMER destilliert wird, wird er auch oft als Distilled Gin bezeichnet. Dies ist jedoch ein wenig irreführend, da ein Dry Gin zwar immer ein Distilled Gin ist, ein Distilled Gin jedoch nicht immer ein Dry Gin.

New Western Gin

Während bei einem London Dry Gin oder einem Dry Gin der Wacholder als vorherrschender Geschmack per Verordnung festgelegt ist, versteht sich ein New Western darauf, andere Aromen zur Entfaltung kommen zu lassen. So kann es durchaus sein, dass Minze, Ingwer, Zitrone oder Apfel das Leitbotanical darstellen.

Navy Strength Gin

Navy Strength Gins zeichnen sich durch ihren hohen Alkoholgehalt von min. 57% Vol. aus, der diese Gins vor allem bei Barkeepern beliebt macht, da die vorhandenen Aromen der Spirituose deutlich stärker zur Geltung kommen.

Deutscher Gin

Gin gehört zu der beliebtesten Spirituose in Deutschland.
Das ist gerade mit dem aktuellen Gin & Tonic Hype stark zu spüren. Gerade deshalb gibt es viele neue Hersteller aus Deutschland, die einen Gin produzieren und vermarkten. GiNFAMILY hat eine Vielzahl an bekannten Brennereien aber auch noch ganz neuen Destillerien im Programm. Fast wöchentlich kommen tolle neue Gins hinzu.
Die Vielfalt ist unermesslich.

Gin aus Deutschland bei GiNFAMILY entdecken

Auf der Suche nach einem guten deutschen Gin? Dann schauen Sie sich bei GiNFAMILY um!
Hier finden Sie eine Auswahl an erstklassigen Gins aus Deutschland. Von klassischen Gins bis hin zu innovativen Ginsorten ist hier alles dabei. Stöbern Sie in Ruhe durch unsere Auswahl und finden Sie den perfekten Gin für sich!

Der Fokus von GiNFAMILY liegt vor allem auf kleineren, noch nicht so bekannten Destillerien und deren Produkten. Gerade in diesem Bereich gibt es abseits der bekannten Marken, vieles zu entdecken. So kann so manche Brennerei in Deutschland auf eine jahrhundertealte Wacholderschnaps-Tradition aufbauen, welche ihr Wissen, ihre Leidenschaft und Liebe für das Handwerk in ihren Produkten vereint. Alte als auch viele neue Marken konnten sich mittlerweile in Deutschland etablieren, bei GiNFAMILY können Sie die Spannendsten unter ihnen entdecken.

Gin trinken für saubere Ozeane:
Eine Aktion von GiNFAMILY

Saubere und vor allem plastikfreie Ozeane, Bildung in Form von Aufklärung und ein verantwortungsbewusstes Handeln im Umgang mit Plastik sowie ein nachhaltiger Recyclingprozess – dies sind die Hauptziele der Arbeit der gemeinnützigen Organisation Plastic Free Planet. Sie sammeln Plastikmüll eigenhändig von den Stränden, Flussmündungen oder mit Booten direkt vom Ozean ein. Dabei verzichtet die Organisation bewusst auf den Einsatz von Maschinen, um einerseits die Umwelt und die Lebewesen in den Ozeanen zu schützen, aber auch, um die Arbeitsplätze der Menschen zu erhalten bzw. neue Arbeitsplätze zu schaffen.

GiNFAMILY hat es sich zur Aufgabe gemacht, dem Plastikmüll den Kampf anzusagen und unterstützt die Plastic Free Planet GmbH, indem wir mit jedem verkauften Produkt 1KG Plastik aus den Ozeanen entfernen lassen.

Wenn auch Du einen Teil dazu beitragen möchtest, schau doch mal im Shop vorbei. Mit jedem Produkt, dass Du auf GiNFAMILY kaufst, trägst Du Deinen persönlichen Teil dazu bei.