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Session 11 - Cologne Dry Gin

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Hole dir mit diesem Gin zu jeder Zeit die fünfte Jahreszeit in dein Glas
  • zum ersten Mal destilliert am 11.11.2016
  • eine Hommage an alle Kölner Jecken
  • mit viel Liebe und Leidenschaft produziert im Kölner Stadtteil Bilderstöckchen
  • auf Lager
    Dry Gin
    €28,50
    €57,00/l| Inkl. Mwst. zzgl. Versand |
    Ab 18 Jahren | In 3-5 Werktagen bei Dir
    Session 11 - Cologne Dry Gin aus der Kölner Pittermanns Destillerie

    Session 11 - Cologne Dry Gin
    "Ein dreifaches Gin-Alaaf."

    Es steht außer Frage, dass man die Stadt Köln mit Karneval in Verbindung bringt. Ab dem 11.11. beginnt hier die fünfte Jahreszeit. Genau an diesem Tag, dem 11.11.2016 wurde der Session 11 das erste Mal destilliert. Seit jenem Tag ist er nicht mehr wegzudenken aus den Gin Regalen dieser Welt.

    • Herkunft: Deutschland
    • Bundesland: Nordrhein-Westfalen
    • Stadt: Köln
    • Gin Sorte: Dry Gin
    • Geschmacksrichtung: würzig, fruchtig
    • Alkoholgehalt: 44% Vol.
    • Botanicals: 2x11 - u.a. Hopfen aus der eigenen Brauerei, Akazienblüten, frische Limettenschale
    • Inhalt: 0,5l

    Was genau steckt in diesem Kölner Gin?

    Insgesamt verwendet Destillateur Peter Esser ganze 22, also 2x11, Botanicals. Hierzu zählen Hopfen aus der eigenen Brauerei, Akazienblüten, Engelwurz, Himbeeren, Kubebenpfeffer, verschiedene Zitrusfrüchte oder auch Süßholz, welche in einem Aromakorb gegeben werden und darin ihre Aromen entfalten, so dass ein ausbalanciertes Geschmackserlebnis zum Tragen kommt.

    Peter und Uta Esser - Die Gründer der Pittermanns Destillerie

    GiNFAMILY stellt vor:

    Pittermanns Destillerie

    In der noch jungen, erst 2016 in den Kellern Kölns kleinster Brauerei „Braustelle“ in Köln-Ehrenfeld gegründeten, Pittermanns Destillerie werden einzigartige, innovative Craftspirits aus Wacholder handwerklich hergestellt.

    Dafür verantwortlich sind Peter & Uta Esser, welche mit viel Liebe und Engagement ihre Produkte im Kölner Stadtteil Bilderstöckchen herstellen.

    Lebensmittelunternehmer


    Logo Gin4You
    Pittermanns Brauerei & Destillerie GmbH
    Christian Str. 2
    50825 Köln
    Perfect Serve des Session 11 - Cologne Dry Gin

    GiNFAMILYs Rezepttipp

    klassischer Gin Tonic

    Um dir das Gefühl von Karneval jederzeit in dein Glas zu holen benötigst du:

    • 4cl Session 11 - Cologne Dry Gin
    • klassisches Tonic Water
    • Zitronenscheibe
    • Eiswürfel

    Alles zusammen auf Eis in ein Glas geben, mit der frischen Zitronenscheibe garnieren und genießen.

    Session 11 - Cologne Dry Gin

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    Persönliche und kostenfreie Beratung bei Fragen oder Anmerkungen

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    Solltest Du Fragen haben, kannst du GiNFAMILY kontaktieren. Gemeinsam finden wir eine Antwort für dein Anliegen.

    Was ist Gin genau ?

    Gin ist Trend! Die klare Spirituose, welche sich durch ihren vielfältigen Geschmack auszeichnet, hat in den vergangenen Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Das liegt daran, dass den Herstellern vielfältige Möglichkeiten in der Herstellung geboten werden. Neben verschieden Herstellungsverfahren haben die Produzenten schier unendliche Kombinationen an Aromen zur Verfügung, welche sie im Gin verarbeiten können. Egal ob Zitrusnoten, würzige Kräuteraromen oder Nuancen von Schokolade oder Gurke. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. 
    Und genau diese Vielfalt ist es, was die klare Wacholderspirituose in den vergangenen Jahren zu dem Trendgetränk verholfen hat.

    Definition

    Nach EU-Definition handelt es sich bei Gin um eine Spirituose mit Wacholdergeschmack, die durch das Aromatisieren von Ethylalkohol mit Wacholderbeeren hergestellt wird. Der Mindestalkoholgehalt muss im Rahmen der EU-Verordnung bei in der EU oder der Schweiz hergestellten Gins 37,5 % Vol. betragen. Um den Normen, die in der EU-Spirituosenverordnung festgehalten sind, gerecht zu werden, dürfen die Gin-Produzenten ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe bzw. sogenannte naturidentische Aromastoffe verwenden – doch bei allen Zusätzen darf der Wacholdergeschmack nicht überlagert werden und muss als Hauptgeschmacksgeber deutlich herauszuschmecken sein. Weiterhin unterscheiden die Richtlinien der EU zwischen destilliertem Gin, London Gin und Sloe Gin, welcher eigentlich eher einen Likör darstellt. Diese fallen zwar alle unter den Oberbegriff „Gin“, unterscheiden sich aber in ihren Inhaltsstoffen, ihrer Herstellung sowie im Alkoholgehalt.

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    Foto Oliver Hennicke Über Mich

    Über GiNFAMILY

    Hi, ich bin Oliver, das Gesicht hinter GiNFAMILY.

    Für mich ist Gin eine Spirituose, die verbindet. Egal ob es Gleichgesinnte sind, die Gin einfach nur gerne trinken oder tolle Menschen, welche ihre Leidenschaft für Gin soweit gebracht hat, dass sie nicht nur ihre Freizeit, sondern auch ihren beruflichen Alltag mit dem Wacholdergetränk verbringen. Uns alle verbindet der Genuss & die Liebe zum Gin.

    Wie es zu GiNFAMILY gekommen ist und was dich erwartet, dass erfährst du hier.

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