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GinUp Alpin Dry Gin
Harry Albel
Pöllnstraße 6
5600 St. Johann im Pongau, Österreich

GinUp Alpin Dry Gin

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Harry Albel
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Dry Gin
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GinUp Alpin Dry Gin - "six botanicals, six colours, one taste."

GinUp Alpin Dry Gin

  • Hersteller: Manufaktur Food Design & More
  • Herkunft: Österreich
  • Bundesland: Salzburg
  • Stadt: St. Johann im Pongau
  • Gin Sorte: Dry Gin
  • Geschmacksrichtung: würzig, kräutrig, zitrisch
  • Alkoholgehalt: 47% Vol.
  • Der GinUp Alpin Dry Gin ist das Meisterwerk von Harry Albel. Der Macher vereint bei diesem Tropfen lediglich 6 Botanicals zu einem wahren Geschmackserlebnis.

    Was steckt drin in diesem alpinen Gin ?

    Würziger Wacholder, frische Zitrone, fruchtige Cranberries, kräutrige Aromen von Zirbe und Fichtensprossen sowie Szechuan Pfeffer. Mehr benötigt es nicht für das Aromenspiel, welches sich an unsere Gaumen schmiegt.

     

    Herstellerinformationen

    Harry Albel

     

    GiNFAMILY stellt vor: Harry Albel

     

    "Ein kreativer Kopf, etwas kulinarische Verrücktheit und beste Qualität." Das sagt man Harry Albel nach.

    Durch seine langjährige Karriere in der Welt der Kulinarik, bereiste Harry die ganze Welt und lernte dabei von den Besten.

    Nun hat er seinen eigenen Gin auf den Markt gebracht. Getreu dem Motto: Keep your head and GinUp.

     

    Hier gelangt ihr zum ausführlicheren Bericht über Harry Albel

    GinUp Alpin Dry Gin

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    Was ist Gin genau ?

    Gin ist Trend! Die klare Spirituose, welche sich durch ihren vielfältigen Geschmack auszeichnet, hat in den vergangenen Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Das liegt daran, dass den Herstellern vielfältige Möglichkeiten in der Herstellung geboten werden. Neben verschieden Herstellungsverfahren haben die Produzenten schier unendliche Kombinationen an Aromen zur Verfügung, welche sie im Gin verarbeiten können. Egal ob Zitrusnoten, würzige Kräuteraromen oder Nuancen von Schokolade oder Gurke. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. 
    Und genau diese Vielfalt ist es, was die klare Wacholderspirituose in den vergangenen Jahren zu dem Trendgetränk verholfen hat.

    Definition

    Nach EU-Definition handelt es sich bei Gin um eine Spirituose mit Wacholdergeschmack, die durch das Aromatisieren von Ethylalkohol mit Wacholderbeeren hergestellt wird. Der Mindestalkoholgehalt muss im Rahmen der EU-Verordnung bei in der EU oder der Schweiz hergestellten Gins 37,5 % Vol. betragen. Um den Normen, die in der EU-Spirituosenverordnung festgehalten sind, gerecht zu werden, dürfen die Gin-Produzenten ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe bzw. sogenannte naturidentische Aromastoffe verwenden – doch bei allen Zusätzen darf der Wacholdergeschmack nicht überlagert werden und muss als Hauptgeschmacksgeber deutlich herauszuschmecken sein. Weiterhin unterscheiden die Richtlinien der EU zwischen destilliertem Gin, London Gin und Sloe Gin, welcher eigentlich eher einen Likör darstellt. Diese fallen zwar alle unter den Oberbegriff „Gin“, unterscheiden sich aber in ihren Inhaltsstoffen, ihrer Herstellung sowie im Alkoholgehalt.

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    Foto Oliver Hennicke Über Mich

    Über GiNFAMILY

    Hi, ich bin Oliver, das Gesicht hinter GiNFAMILY.

    Für mich ist Gin eine Spirituose, die verbindet. Egal ob es Gleichgesinnte sind, die Gin einfach nur gerne trinken oder tolle Menschen, welche ihre Leidenschaft für Gin soweit gebracht hat, dass sie nicht nur ihre Freizeit, sondern auch ihren beruflichen Alltag mit dem Wacholdergetränk verbringen. Uns alle verbindet der Genuss & die Liebe zum Gin.

    Wie es zu GiNFAMILY gekommen ist und was dich erwartet, dass erfährst du hier.

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