Moon Gin

Moon Gin

 

Produkteigenschaften

  • Hersteller: Vof Odyssey of Spirits
  • Herkunft: Beveren / Belgien
  • Gin Sorte: New Western
  • Anzahl Botanicals: 16
  • Alkoholgehalt: 44% Vol.
  • Geschmack: zitrisch
  • Inhalt: 0,5l
  • UVP 39,50 € / (79,00€ pro Liter)
  • Auszeichnungen: Doppelgold ITQI 2017, Doppelgold CWSA 2020

 

Der erste kosmische Gin, der jemals hergestellt wurde ? In der heutigen Zeit, in der es so viele Gins auf dem Markt gibt, braucht es starke Worte und das gewisse Etwas um sich aus der Masse hervorzuheben. – so wie der Moon Gin von Matthew Van Noten & Tommy De Mulder.

Wie alles begann

Wie so viele Gins, entstand auch dieser belgische Tropfen an einem heißen Sommerabend, an welchem die beiden Gründer gemeinsam auf der Terrasse saßen und einen Gin Tonic tranken und darüber nachdachten, einen eigenen Gin zu produzieren. Während Sie so nachdachten, erhellte der Vollmond die Nacht. Ein Zeichen, dass die beiden direkt in ihre Gedankengänge mit einbezogen. Der Moon Gin war geboren.

Doch dies macht diesen Gin noch nicht wirklich kosmisch. Matthew und Tommy wollten den Mond nicht nur im Namen, sie wollten ihn ihrem Destillat!

 

Der Inhalt

Da von Anfang an feststand, dass es geschmacklich in die Richtung Zitrusaromen gehen sollte, dominieren diese Noten auch geschmacklich. Neben Wacholder enthält diese belgische Wacholderspirituose auch süße Orangenschale, Bitterorangeschale, Zitronenschale, Limette, Bergamotte und Zitronengras, aber auch Sternanis, Koriander, Zimt, Kardamom, Rosmarin, Basilikum, Süßholz, Angelikawurzel oder geröstete Mandeln.

Grundsätzlich immer noch nicht kosmisch, oder? Nun, die kosmische Zutat, mit welcher der Gin während der Destillation in Berührung kommt, ist ein Mondmeteroit. Ein Stück Mondgestein, welches Matthew und Tommy ersteigerten und nun in jedem Destillationsprozess bei der Infusion einsetzen.

Ein weiteres Merkmal, welches auf die Entstehung des Mondes verweist, sind die 44% Alk. Vol.. Denn vor 44 Milliarden Jahren entstand der Mond.

 

Signature Drink

Signature Drink Moon Gin

 

Moon Gin Tonic

  • Moon Gin
  • Indian Tonic Water
  • Eis
  • 1 Teil Gin mit 3 Teilen Tonic Water in ein mit Eis gefülltes Glas geben und genießen.
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