Macardo Sloe Gin
Macardo Sloe Gin
Produkteigenschaften
- Hersteller: Macardo Swiss Distillery
- Herkunft: Strohwilen / Amlikon Bissegg
- Gin Sorte: Sloe Gin
- Alkoholgehalt: 28% Vol.
- Geschmack: fruchtig
- Anzahl an Botanicals: 20
- Inhalt: 0,7l
- UVP 53,00 CHF / (75,71 CHF pro Liter)
Beschreiben Sie den Gin in einem Satz
“Ein Revival nach Thurgauer Art, das niemanden kalt lässt und auch NICHT-Gin-Trinker begeistert.”
– Macardo Swiss Distillery –
Ein neuer Sidekick des Hauses Macardo aus Strohwilen im Thurgau. Für die Augen ein kräftiges Rubinrot, in der Nase eine extravagante Aromatik mit intensiven fruchtigen Noten nach Schlehen sowie Nuss und Marzipan. Im Hintergrund der betörende Geschmack von Wacholder und Lavendel des in traditioneller Handarbeit schonend destillierten Gins. Auffällig am Gaumen ist die angenehme Konsistenz und die zarte Öligkeit auf der Zunge. Deutlich herber und weniger süß als andere Liköre, ohne aber die verschiedenen Aromen der 19 Botanicals im Gin zu beeinträchtigen. Sehr cremig, mild, süffig, mit einer trollen Frucht, einem voluminösen Mundgefühl und einem angenehmen Mandelton. Er zeigt einen eigenen, sehr ausgewogenen Charakter.
Die blauschwarze Beere des Schlehdorns, englisch «Sloe» genannt, ist eine spezielle Frucht. Erst nach einigen Frostnächten schmeckt sie zart-süß. Seit Jahrhunderten sammeln Liebhabern im Spätherbst die Beeren, verarbeiten sie zu Saft und mischen diesen mit Gin zu einem Sloe Gin.
Was steckt drin ?
Für den Schweizer Sloe Gin von Macardo wird der hauseigene Sir Dry Gin mit aus handverlesenen Schlehen aufwendig produziertem, reinem Fruchtsaft zu einem Liqueur mit 28 Volumenprozent Alkohol vereint. Das Resultat ist ein einzigartig fruchtiges Geschmackserlebnis, eine unvergleichliche Symbiose aus Wacholder und den 18 weiteren Botanicals von Sir Dry Gin mit zarten Mandel- und Marzipanaromen. Schweizer Sloe Gin ist die perfekte Schweizer Spirituose, denn sie schmeckt zu jeder Jahreszeit. Im Winter macht Sloe Gin warm ums Herz, im Sommer erfrischt er pur “on the rocks”, mit Prosecco gemischt als “Sloesecco” oder mit Soda und Zitronensaft als traditioneller Sloe Gin Fizz.
