Elephant Sloe Gin

 

Was ist die Geschichte der Elephant Gins?

Elephant Gin produziert preisgekrönte Gins, die in Mecklenburg-Vorpommern von Hand gefertigt werden.

Die Idee für Elephant Gin stammt aus einer Passion der beiden Gründer, Tessa und Robin Gerlach, für den afrikanischen Kontinent, den sie auf vielzähligen Reisen für sich entdeckt haben. Sie wollten den „African Spirit” – das Gefühl, was sie bei einem stimmungsvollen Sundowner Gin & Tonic nach einem Tag in der Wildnis gespührt haben – in dem Gin einfangen und mit anderen teilen. Den Grundstein legte das Unternehmen 2013 mit dem vielfach preisgekrönten Elephant London Dry Gin (45%), bestehend aus 14 handverlesenen Botanicals. Darauf folgten der Elephant Sloe Gin (35%) mit dem typischen Aroma der frischen Schlehe und der Elephant Strength Gin (57%), die stärkere und vollmundigere Variante des London Dry.

 

Soziales Engagement für Afrikas Elefanten

Mit großer Motivation gibt Elephant Gin 15% des Gewinns jeder Flasche an Partner Stiftungen in Afrika, die sich für den vom Aussterben bedrohten afrikanischen Elefanten einsetzen. 2018 wurde Elephant Gin für ihr ganzheitliches Engagement mit dem Positiv Luxury Award ausgezeichnet. Elephant Gin setzt bei der Herstellung auf höchste Qualität und viel Liebe zum Detail. Nicht nur die besondere Auswahl an Zutaten, sondern auch die Aufmachung der Flasche ist eine Hommage an Afrika. Handgedrehte Kordeln, illustrierte Wanderkarten Südafrikas, das Schutzwappen der Massai sowie Etiketten, von denen jedes einzelne eine Kalligrafin handschriftlich mit dem Namen eines Elefanten versieht, zieren die Flasche und spiegeln die Inspirationsquelle des Elephant Gin wider.

 

Was zeichnet den Elephant Sloe Gin aus ?

Für den Elephant Sloe Gin werden frische Schlehen im Elephant London Dry Gin mazeriert, was dem Sloe Gin ein ausgesprochen rundes wie fruchtig – süßliches Bouquet und einen warmen rötlichen Farbton verleiht.

Im Vergleich zu anderen Sloe Gins hat der Elephant Sloe Gin einen relativ niedrigen Anteil an Zucker und mit 35%Vol. einen relativ hohen Alkoholgehalt und ist deshalb ideal für die Herstellung von Cocktails geeignet.

Jede Flasche ist mit einem traditionellen Maasai-Bändchen verziert, die von drei Frauen aus einem kenianischen Maasai Stamm handgefertigt werden. Die absichtlich diskrete Zugabe von Zucker führt zu einer idealen Balance zwischen herben und süßen Noten und einem vollmundigen Fruchtgeschmack.

Signature Drink

 

 

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