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Der Sloe Gin
Der Sloe Gin, auch Schlehenlikör genannt, ist eigentlich gar kein „richtiger Gin“, denn er erfüllt die Kriterien der europäischen Spirituosenverordnung für Gin nicht. Er stellt jedoch eine Ausnahme dar, welche in der Verordnung in einem Unterpunkt festgehalten wird. Sloe Gin ist vielmehr ein Likör, dessen Alkoholgehalt mindestens 25% Vol. aufweisen muss. Auch dürfen lediglich natürliche Aromastoffe und Aromaextrakte hinzugefügt werden. Seine Farbe erhält der Sloe Gin... -
The Good Gin - Essence of life
Was passiert, wenn man als Gesundheitsjournalistin & Yogalehrerin einen eigenen Gin kreiert ? Man legt sehr viel wert auf die Auswahl der Botanicals und deren gesundheitsfördernden Eigenschaften – ist doch klar! Und so entwickelte Gründerin Eva Susanne Baumann-Cox einen Gin, dessen Inhalt darauf ausgelegt ist, nicht nur unsere Gaumen zu erfreuen, sondern der insgesamt besser verträglich für unseren Körper ist. Hierzu wurden folgende... -
Böser Kater Blackberry Gin
Wenn man an böse Kater denkt, fallen einem wahrscheinlich zuerst Shir Khan aus dem Dschungelbuch, Scar aus König der Löwen oder Bösewicht Kater Karlo, welcher der wohl bekanntesten Maus der Welt das Leben schwer macht, ein und man denkt nicht unbedingt zuerst an einen Wacholderschnaps. Nun, das könnte sich ab sofort ändern, denn mit ihrer exklusiven Gin-Serie “Böser Kater” hat die Edelobstbrennerei Schleihauf aus Eppingen 3 fruchtige Gin...