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Kunstwerk Barrel Aged Gin

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Kunstwerk Gin
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Kunstwerk Barrel Aged Gin - fassgelagerter Gin aus Nordrhein-Westfalen

KUNSTWERK Barrel Aged Gin
"Limitiert!"

Wie es sich für ein meisterhaftes Kunstwerk gehört, ist auch dieser Navy Strength Gin limitiert.

  • Herkunft: Deutschland
  • Bundesland: Nordrhein-Westfalen
  • Stadt: Rösrath
  • Gin Sorte: Reserved Gin / Barrel Aged Gin
  • Geschmacksrichtung: fruchtig, kräutrig, scharf, zitrus
  • Alkoholgehalt: 42% Vol.
  • Inhalt: 0,5l
  • Besonderheit: mehrere Monate Reifung in einem Eichefass aus Limousineiche

Was zeichnet diesen Gin aus?

Der Kunstwerk Barrel Aged Gin ist das Ergebnis einer monatelangen Veredelung. Dabei wird das erste Kunstwerk aus dem Hause von Marcus Ritter, der vielfach prämierte Kunstwerk London Dry Gin, für mehrere Monate in einem hochwertigen Eichenfass aus französischer Limousineiche gelagert.

Dieses Eichenholz wächst ausschließlich in den alten, nachhaltigen bewirtschafteten Wäldern des französischen Zentralmassivs.

Das Ergebnis ist ein hochwertiger, fassgelagerter Gin, ohne Zusätze oder Farbstoffe. Die Farbe erhält dieses Kunstwerk ausschließlich durch die Lagerung im Holzfass.

Am Flaschenhals hängt ein Eichewürfel aus einem alten Fassdeckel eines Whiskyfasses aus Frankreich. Dieser Holzwürfel ist ein wenig geschliffen und mit einer Schnur am Flaschenhals befestigt und mit einer Schlagnummer gepunzt. Jede Flasche ist einzeln nummeriert auf Würfe und auf dem hochwertigen Etikett

Marcus Ritter - Macher des Kunstwerk London Dry Gin

GiNFAMILY stellt vor

Marcus Ritter

Um sein KUNSTWERK zu kreieren, nahm sich Marcus Ritter viel Zeit. Alles sollte schließlich perfekt sein – Flasche, Verschluss, Name und selbstverständlich der Geschmack

Aber von vorne… Für Marcus war Gin-Tonic lange Zeit ein Getränk unter vielen. Nichts besonderes, einfach ein Getränk, das im schmeckte. Im Jahre 2016 schenkte ihm seine Frau dann ein Gin Seminar in Österreich, welches seine Denkweise komplett änderte und ihm sich ein persönliches Ziel setzen ließ:

"Ich werde eines Tages einen überzeugend guten Gin auf den Markt bringen."

Gesagt, getan ! Ganze 4 Jahre tüftelte Marcus an seinem KUNSTWERK, dachte über Rezeptur, Design, Namen und noch vieles mehr nach. Bei letztgenannten bekam er schließlich professionelle Hilfe von seinem Sohn, der mit 2 Jahren das erste Mal mit Wasserfarbe malte und dabei etwas schuf, was einem KUNSTWERK gleich kam. Der Kleine übt sich eben früh daran, tatkräftig mit anzupacken und die Firma des Vaters eines Tages zu übernehmen.

Marcus schwört darauf, dass man kaum einen Gin so gut pur trinken kann, wie sein KUNSTWERK ! Dies liegt natürlich immer im Gaumen des Betrachters, dennoch hat er für sich sein Ziel erreicht – einen Gin nach höchsten Ansprüchen herzustellen, dessen Aromen sich im Rachen nach und nach entfalten, dass man zurecht von einer Gaumenfreude sprechen kann.

Marcus Ritter
Kornweg 4
51503 Rösrath

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Kunstwerk Barrel Aged Gin

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Was ist Gin genau ?

Gin ist Trend! Die klare Spirituose, welche sich durch ihren vielfältigen Geschmack auszeichnet, hat in den vergangenen Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Das liegt daran, dass den Herstellern vielfältige Möglichkeiten in der Herstellung geboten werden. Neben verschieden Herstellungsverfahren haben die Produzenten schier unendliche Kombinationen an Aromen zur Verfügung, welche sie im Gin verarbeiten können. Egal ob Zitrusnoten, würzige Kräuteraromen oder Nuancen von Schokolade oder Gurke. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. 
Und genau diese Vielfalt ist es, was die klare Wacholderspirituose in den vergangenen Jahren zu dem Trendgetränk verholfen hat.

Definition

Nach EU-Definition handelt es sich bei Gin um eine Spirituose mit Wacholdergeschmack, die durch das Aromatisieren von Ethylalkohol mit Wacholderbeeren hergestellt wird. Der Mindestalkoholgehalt muss im Rahmen der EU-Verordnung bei in der EU oder der Schweiz hergestellten Gins 37,5 % Vol. betragen. Um den Normen, die in der EU-Spirituosenverordnung festgehalten sind, gerecht zu werden, dürfen die Gin-Produzenten ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe bzw. sogenannte naturidentische Aromastoffe verwenden – doch bei allen Zusätzen darf der Wacholdergeschmack nicht überlagert werden und muss als Hauptgeschmacksgeber deutlich herauszuschmecken sein. Weiterhin unterscheiden die Richtlinien der EU zwischen destilliertem Gin, London Gin und Sloe Gin, welcher eigentlich eher einen Likör darstellt. Diese fallen zwar alle unter den Oberbegriff „Gin“, unterscheiden sich aber in ihren Inhaltsstoffen, ihrer Herstellung sowie im Alkoholgehalt.

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Foto Oliver Hennicke Über Mich

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Hi, ich bin Oliver, das Gesicht hinter GiNFAMILY.

Für mich ist Gin eine Spirituose, die verbindet. Egal ob es Gleichgesinnte sind, die Gin einfach nur gerne trinken oder tolle Menschen, welche ihre Leidenschaft für Gin soweit gebracht hat, dass sie nicht nur ihre Freizeit, sondern auch ihren beruflichen Alltag mit dem Wacholdergetränk verbringen. Uns alle verbindet der Genuss & die Liebe zum Gin.

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